Czego potrzebujemy?
- makaron razowy 'gniazda'
-suszone pomidory
-czosnek
-oliwa z oliwek
-śmietana 30%
-ulubione zioła (u mnie tymianek, rozmaryn i bazylia)
-przyprawy według uznania
Co czynimy?
Razowe gniazda gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Na patelni podgrzewamy oliwę z oliwek z dwoma pokrojonymi ząbkami czosnku i kilkoma suszonymi pomidorami, dolewamy śmietanki 30%, dodajemy zioła i gotujemy, aż nasz sos zgęstnieje. Ugotowany makaron obtaczamy w sosie.
Przepis jest bardzo intuicyjny. Musimy sami określić proporcje, ilość, która będzie nam odpowiadała.
Smacznego!